Cabernet Sauvignon 40% / Grenache 40% / Syrah 13% / Merlot 4% / Cabernet franc 3%
Un nez fin et délicat, des aromes fruits rouge bien mûrs, avec notamment la cerise qui se distingue.
En bouche, on a des notes prononcées de cacao avec une finale complexe sur des aromes de tabac.
La bouche est marquée par sa richesse, ses tanins fins et soyeux ; un très bel équilibre et surtout sa persistance en bouche. On a l’impression que les différents vins assemblés se relaient pour donner cette extrême longueur, mais tout en finesse.
L'Eclectique - 2019
Seulement 4730 bouteilles !
Mis en bouteille en 2019.






























